发布日期：2016-01-08 11:55:54
油脂机械的干法熔炼是什么?
干法熔炼通常用于油脂机械，简单来说，就是当没有融水。在这里，给大家介绍详细了解干冶炼，机械执行，看看油脂机械如何黄油。
干法熔炼过程中没有水，少乳液形式，在酸值，容易澄清和分离。质量重于湿炼法更加好。
但是不均匀的加热烹调的现象。在生产中常用的主要有两种方式。
①真空熔炼方法：
真空熔油脂机械脂机械搅拌器常用的卧式带封闭夹层锅。
用蒸汽加热，水蒸汽压力1.8〜2.0atm，500〜600毫米汞柱的真空度，锅温度保持70℃下进行约1.5小时。
②焰熔法：
随着火直接加热熔化特殊或普通的铁锅。
这种方法适用于小型工厂和家庭小生产非汽设备。设备简单，操作方便，成本低。缺点是没有卷曲甚至于极端高温，柴油，易结焦的，降低质量。
熔化温度控制在85℃，不超过120℃，搅拌使油脂析出。
