发布日期:2016-09-27 15:25:36
如今食用的玉米油是经过油脂精炼机械脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成,玉米油具备丰富的营养成分,含有高于其他油脂数倍的维生素E,还含有丰富的磷脂和不饱和脂肪酸,被人体吸收程度达到百分之九十八以上。
这么好的高营养的玉米油,在食用过程中要注意加热时间不要太长,温度也不要太高,以防磷酸被破坏;玉米胚芽油尽量不要重复利用,不要用来油炸食物,以来温度太高,二来玉米胚芽油不稳定,一冷一热容易是油脂变质;在存储玉米油的时候,要注意远离热源,使用后密封减少氧化。
油脂精炼机械炼出的玉米油清香扑鼻,但是玉米油打开后保质期非常短,在食用过程中要注意,尽量购买小包装的玉米油,以免过期或者时间过长不适合食用的时候造成身体损害或者浪费!