我国每年的花生产量都非常大，特别是在河南、山东一带，而花生油自然也成为了我们日常生活中常见的食用油种类之一。大部分厂家在压榨花生油时一般都会选择以螺旋榨油机为主，少量厂家会采用液压榨油机压榨。
螺旋榨油机，不论是在过去，还是在现在的榨油市场上都占据着举重若轻的地位，作为榨油行业的主要设备之一，帮助太多的榨油厂家能够在榨油道路上越走越远。这也更加坚定了郑州企鹅坚持发展创新螺旋榨油机的信念以及目标。
小型榨油厂家在市场的劣势主要在于，厂家小不能满足大部分食用油的榨取，就像小型榨油坊，采用的是来料加工的模式，油料种类繁多，如果榨油机设备不给力，你会发现很多用户带来的油料作物都不能榨取，减少我们的日常收益。而多功能榨油机的出现大大弥补了市场上的缺陷，虽说多功能榨油机也不能满足市场上全部油料的压榨，但也能压榨几十种的油料作物，是其他设备所不能比拟的。
现在各大城市、乡镇农村，从事榨油行业开设榨油坊创业，成为了不少人共同的选择。榨油坊在当今仍是市场上比较受欢迎的油料加工方式之一，它解决了市场食用油紧缺的问题，成为我国油脂供应的重要组成部分。像大豆油、花生油、芝麻油等常见食用油，榨油坊的出产量都非常高，而且不少人都会选择榨油坊自榨油。但榨油坊油脂质量问题受到质疑，怎么把控油脂质量成为了当务之急。
螺旋榨油机在压榨油料的过程中，从进料到成饼，我们称之为是一个完整的压榨阶段。但大家不知道的是在这个过程中，还有压油三阶段说法，进料即预压段、压榨即出油段、成饼即重压段。这三个阶段平常只是随口一说，但是每一个阶段的作用非常大。
