近年来,国内多地的茶籽油品牌迅速崛起,湖南、江西、浙江、福建等地的茶籽油品牌林立,得益于国内对小品种油产业发展的大力支持,并且小品种油以营养出色而著称,茶籽油,含大量对人体有益的不饱和脂肪酸,所以茶籽油的发展速度之猛,也是可想而知,这也是食用油产业发展趋于完善的重要标志。
动物油,是一个概称,包括猪油、牛油、羊油、鸡油、鱼油等,饱和成分高,胆固醇含量也高,对一些特殊人群并不适合,然而这并没有影响到动物油的市场价值及受欢迎度,动物油香味浓,搭配植物油共同食用,营养价值高,更符合消费者的口感,所以加工动物油,同样有着不错的市场发展前景。
食用油是我国基础的民生保障力量,其间是由全部食用油品种共同来助力的,花生油,是我国第三大食用油,有着特有的竞争优势,首先我国花生的产量高,给花生油产业以原料保证,二是花生仁含油率理想,非常适合油脂的提取加工,三是花生油营养价值丰富,消费者认可度高,所以更有投资前景。
花生油的营养价值,早已深入人心,这也正是花生油能成长为我国第三大食用油的重要原因之一,再者就是我国花生的总体产量大,也给加工花生油产业,提供了丰富的原料保证,花生油虽是大宗食用油,但其营养价值却在一些小品种食用油之上,所以花生油受青睐程度高,是投资加工食用油的理想选择之一。
我国的核桃油,近年来发展势头迅猛,以新疆、河北、陕西、安徽、云南等地的核桃油品牌迅速崛起,核桃油加工产业百花齐放,当然与国家对核桃油加工产业的大力支持是分不开的,从油料种植补贴,到制油项目审批,以及成品油的大力推广,都体现出了我国对小品种油产业发展的决心。