动物油脂精炼设备，动物油提炼设备，油脂精炼，亦称“炼油”，是清理动植物油脂中所含固体杂质、游离脂肪酸、磷脂、胶质、蜡、色素、异味等一系列工序的总称。
动物油精炼是研究油脂及伴随物的物理、化学性质，并根据该混合物种各种物质性质上的差异，采取相应的工艺措施，将油脂与杂质分离出来，以提高油脂的使用和储藏的稳定性和可靠性。
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